Vinařství Žerotín Strážnice
1,00 EUR
25,00 CZK
vinařství Žerotín, Veselská 1323, 696 62 Strážnice
Krajina:
Česko
Kraj:
Jihomoravský
Okres:
Hodonín
Mesto / obec:
Strážnice
Typ objektu:
Vinařství
ID objektu:
771
Ponuka objektu:
Prodej vína
Degustace
Vinný sklep
E-shop
Vinařství Žerotín navazuje na bohatou tradici pěstování révy vinné na Strážnicku a název je odvozen od jména šlechtického rodu Žerotínů, za jejichž vlády v 16. století dosahovalo vinařství v této části Moravy největšího rozkvětu.
Vinařství Žerotín hospodaří pouze na vlastních vinicích a k výrobě vína jsou zpracovány pouze hrozny z těchto vinic. Vinice se rozprostírají na jižních a jihovýchodních svazích v katastrech obcí Petrov, Sudoměřice a města Strážnice.
V současné době obhospodařuje v integrované produkci celkem 63 ha.
Samotná výroba je vedena v duchu šetrného zpracování hroznů, které nám umožňuje nejmodernější technologické vybavení. Využíváme moderního pneumatického lisu s uzavřeným systémem, kdy necháváme aromatické odrůdy „naležet“, fermentace probíhá v nerezových nádobách pod řízenou teplotou. U červených vín využíváme ke zrání historické dřevěné sudy. Některá vína jsou doškolována v dubových sudech typu barrique. U speciálních výběrů využíváme i technologii lisování celých hroznů.
Nejvýznamnější bílé odrůdy: Chardonnay, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Tramín červený, Rulandské bílé i šedé, Pálava. Dále skladu vinic doplňují odrůdy Hibernal, Irsai oliver a Muškát moravský. Na Žerotínských vinicích najdeme i méně známě a rozšířené odrůdy jako jsou Solaris nebo Saphira.
Z modrých odrůd je to především nejvíce zastoupena Frankovka. Dále potom Merlot, Zweigeltrebe, Rulandské modré, Neronet. Nově také odrůda Cabernet Cortis, která dává vzniknou speciálním vínům v limitovaných edicích o malém lahvovém počtu.
Ubytování :
Ubytování není možné přímo u sklepa, proto doporučujeme zajistit si ubytování předem v některém z okolních ubytovacích zařízeních. Pomůžeme Vám zajistit příjezd a odvoz od sklepa.
Firemní vína :
Firemním zákazníkům nabízíme možnost individuální nabídky vín a možnost přizpůsobení vzhledu etiket dle jejich představ. Tzn. připravíme etiketu podle požadavků zákazníka s firemním logem nebo podle barev firemního designu. Tato vína se používají jako dárkové prezenty pro obchodní partnery, kolegy v práci, nebo zaměstnance. Na tato vína lze uplatnit daňové odpočty jako náklady na reprezentaci. Nabízíme možnost přípravy speciálních dřevěných dárkových kazet s gravírováním loga, věnováním, firemním sloganem.
Svatební vína :
Pokud hledáte víno pro Váš slavnostní den, potom naše svatební vína jsou určena právě pro Vás. Rádi pro Vás připravíme individuální nabídku lahvových i sudových vín. Navrhneme pro Vás jedinečnou etiketu se jmény ženicha a nevěsty, věnováním jako dárky pro svatebčany.
Víno může zákazník ochutnat v nově zrekonstruovaném sklepě, který se nachází ve známé sklepní lokalitě Petrovských Plžů, kde je posezení až pro 55 osob.
Nebo milovníci vín můžou využít stylově zařízený sklep přímo ve Strážnici s kapacitou 45 osob.
Pro vaši rodinnou oslavu, posezení s přáteli, firemní večírek připravíme nezapomenutelný zážitek ve sklepě s možností degustace našich lahvových vín i s výkladem. Zajistíme pro Vás vše, včetně občerstvení – teplého či studeného rautu, ubytování nebo živé cimbálové muziky.
Při degustaci se dozvíte podrobnější informace o sklepech, vinařství, o každém ochutnávaném víně, způsobu jeho výroby a také podnikneme krátký exkurz do světa sommelierů povíme si, jak správně degustovat vína.
Degustační „menu“ sestavíme na přání dle Vašeho výběru z vín, která budou v danou dobu v prodeji. Nebo můžete výběr nechat na nás. Vybereme pro Vás ty nejzajímavější vzorky.
Množství ochutnávaných vín lze domluvit individuálně. Doporučujeme alespoň 8 vzorků. Degustace s výkladem trvá přibližně 1–2 h podle množství vybraných vzorků.
Pro vytvoření pravé atmosféry ve sklípku můžeme domluvit cimbálovou muziku.
Minimální počet účastníků degustace je 10 osob.
U sklepa se dá pohodlně zaparkovat jak osobní auta, tak v případě větší skupiny i autobus.
Ve sklepě, u dobrého vína vždy vyhládne, proto je dobré nasytit žaludky dobrým jídlem.
Pro zajištění categirngu kontaktujte: Pension Roseta nebo hotel Beta Bzenec
Rádi pro Vás uspořádáme řízenou degustaci s výkladem přímo u Vás. Po individuální dohodě je možné se domluvit na řízené degustaci lahvových vín u Vás doma, při rodinné oslavě, na svatbě jako zpestření programu, ve firmě, na vánočním večírku, nebo kdekoliv kde se domluvíme.
Online degustace – fenomén poslední doby. Pokud si chcete vychutnat naše vína, ale nemáte možnost se zúčastnit degustace ve sklípku, máme připraveny sety vín, které je možné si objednat a ochutnat online kdykoliv se vám to bude hodit.
Vína jsou připravena v předem vybraných degustačních setech a Vám stačí si pustit výklad našeho someliéra online. Potom si můžete objednat pouze ta vína která Vám zachutnala.
Protože ve vinařství dbáme na kvalitu a servis, naše vína nenajdete v žádném velkoobchodě nebo supermarketu.
Prodej se uskutečňuje ve vybraných vinotékách a také především ve vlastních sklepech ve Strážnici a Petrovských Plžích.
Samozřejmostí je také nákup prostřednictvím e-shopu.
| název: | Vinařství Žerotín |
| adresa: | Veselská 1323, 696 62 Strážnice |
| podoblast / oblast: | Slovácká podoblast |
| region: | Hodonín |
| GPS: | 48°53´54.866" x 17°19´37.941" |
| e-shop: | www.eshop.vinarstvizerotin.cz |
| všeobecné info - kontakt: | +420 725 309 805 , +420 601 585 664 |
| ubytování - kontakt: | |
| degustace - kontakt: | +420 725 309 805 |
| e-mail: | Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebujete mať nainštalovaný JavaScript. |
| www: | www.vinarstvi-zerotin.cz |
| fb: | www.facebook.com/vinarstvizerotin |
| odkaz na ubytování: |
No reviews for house